オレンジの花、パッションフルーツ、ライム、白桃の芳醇なアロマに、キレある酸のバランスが素晴らしいソーヴィニョンブラン

現役歯科医が造る、旨味感じる黄色いストーンフルーツとシトラスフルーツ、そしてナッティーな要素が中心のシャルドネ

現役歯科医がつくるNZトップクラスのピノノワール！深みのあるベリー類中心に落ち着いたハーブのニュアンス、柔らかなアーシーさと樽由来の心地よいナッティーさを感じる。

受賞歴多数！現オーナーワインメーカー、パディ・ボースウィックの看板ワイン

ライムや青りんごのアロマでオフドライなスタイルが魅力のリースリング

シャルドネ、ピノグリ、リースリングの3品種ブレンドから造られるアロマティックな辛口白

フレッシュで甘い洋ナシとリンゴの香り、熟した柑橘のジューシーな果肉のアロマ。シルキーな果実、ジャスミンやスパイスのタッチを感じるピノグリ

ハーブ、チェリー、ブルーベリー、スパイスの複雑な香りが特徴的なピノノワール。プラムやダークベリーの果実味とシルキーなタンニンの余韻が素晴らしい。