Trinity Hill Hawkes Bay Syrah / トリニティヒル ホークスベイ シラー

ブラックベリーとラズベリーの鮮やかなアロマに香ばしさとスパイスの複雑さがプラスオンされたシラー
4,070円(税370円)

Detail

●テイスティングノート
ブラックベリー、ラズベリー、甘草の鮮やかなアロマに心地よい香ばしさとスパイスが複雑さを添える。 川底の小石を多く含む特徴的な堆石土壌で世界で唯一土壌により定義された産地ギムレット・グラヴェルズの自社畑のブドウから造られ、果実本来の風味を生かすため熟成はフレンチオーク旧樽で短めに行う。

●ワイナリー 【Trinity Hill / トリニティヒル
トリニティ・ヒルは、元モートン・エステートの醸造家ジョン・ハンコックが1987年ロンドンでレストランを営むロバート&ロビン・ウィルソン夫妻と出会ったのを機に、オークランドの株式仲買人であったモートン・エステート初期の株主ジェインズ夫妻らと1993年に設立されました。「トリニティヒル」の名は、この3組のパートナーがロイズ・ヒルの麓にワイナリーを興したことに由来します。また、ワイナリーを囲む3つの丘という意味もあります。

●評価/受賞歴
Double Gold, New Zealand International Wine Show 2023
Gold, Hawke's Bay Bayleys Wine Awards 2023
92pts, Bob Campbell MW
92pts, Cameron Douglas MS
Top 50 Winery Viva’s New Zealand Wine Awards 2023

●備考
ブドウ品種:シラー100%
ヴィンテージ:2020
アルコール度数:12.7%
容量:750ml
備考:スクリューキャップ

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