鮮やかな果実味とスパイス感が魅力のシラー

柑橘類、フレッシュハーブ、ミネラル感、グーズベリーのアロマを伴う緻密さと力強さ。シトラスやレモングラスのような酸がありながら、全体的に優しい味わいで、フルーツの甘みが余韻に残るソーヴィニョンブラン。

ブラックベリー、チェリー、プラムのアロマにチョコやバニラ、スモーキーさとスパイスが彩りを添え、口当たりジューシーで滑らか。力強さとフィネスを兼ね備えたメルローカベルネ。

ブラックベリーとラズベリーの鮮やかなアロマに香ばしさとスパイスの複雑さがプラスオンされたシラー

オーガニック認証を取得したヴィンヤードで栽培された、ピノ ノワールとシャルドネのブレンドスパークリング

ヌガーやフェンネルシード、ピーチの華やかなアロマと果実の厚み、クリーミーさ、酸味のバランスが絶妙なシャルドネ

凝縮された果実味に素晴らしい酸味とフィネス。Central Otagoのテロワールを感じるエレガントなピノノワール。

チェリー、イチゴ、バニラ、スミレの香りに、ダークプラムやモカの風味豊かなピノノワール