アーシーな中にダークフルーツやスパイスの複雑な要素が幾層にも重なるフレーヴァー

ピノノワールだけを追求し造るブティックワイナリー「Devotus」。その素晴らしさにはJancis Robinson MWもコメントを寄せるほど！

美しいスミレ=Violettes を彷彿とさせる魅力から名付けられた、艶やかな限定生産ピノノワール

ベリーのスパイシーなフレーバーに、フレッシュでしなやか、風味豊かなアロマが複雑さを加え、さらに味わい深いフレーバーに仕上がったシラー

2021年Winart表紙掲載！マールボロの破壊者「VANDAL」による超限定生産ソーヴィニョンブラン。

貴腐菌のついた房を厳選して低温発酵、醸造過程での自然の発泡をわずかに残して瓶詰めした遅摘みリースリング

受賞歴多数！現オーナーワインメーカー、パディ・ボースウィックの看板ワイン

オレンジピールやメロンの芳醇なアロマをスパイスや火打石の風味が縁取り、特有の甘やかさが伴う。余韻はすっきりドライなリースリング。