日本人醸造家Sato Winesがつくる、自然発酵の素晴らしい複雑さとピュアなフィネスを併せもつリースリング

ガメイ好きには試して欲しい、サトウワインズが満を持してリリースする奥ゆかしく優美なガメイ。

果実感を抑えた香りと味わいの上品なキャラメル感が特徴的なオレンジワイン

NZトップワイナリーと謳われるワイナリーが造るピノノワール。滑らかなタンニンと清らかな酸のバランスが良く、凝縮感と骨格を感じさせる。

Wine Advocate 96pts獲得。貴腐菌により糖度と香りが凝縮した選りすぐりの貴腐ブドウで造られる甘美なデザートワイン。

貴腐菌のついた房を厳選して低温発酵、醸造過程での自然の発泡をわずかに残して瓶詰めした遅摘みリースリング

「限られた年にのみつくられる」厚みと深みを楽しむ限定ワイン。ブラックベリーの芳醇な香りに黒オリーブ、燻製肉、ハーブやスパイスが複雑に層をなすメルローマルベック。

オレンジピールやメロンの芳醇なアロマをスパイスや火打石の風味が縁取り、特有の甘やかさが伴う。余韻はすっきりドライなリースリング。