NZ出張で出会った注目の一本。果実味と土のニュアンス、スパイスが重なる奥行きあるセントラルオタゴ・ピノ。
ラズベリーやチェリーを思わせる果実味に、ハーブやスパイスのニュアンス。透明感のある味わいと生き生きとした酸が魅力のピノ・ノワール。
NZ国内で販売開始からわずか3時間半でソールドアウトのピノノワール
カリン、シトラス、レモン、グリーンアップルのピリッとしたフュージョンがスパイシーなミネラルに包まれた、芳醇で優雅なリースリング
ふくよかな果実味と爽やかな酸味。ソーヴィニヨンブランがワインのストラクチャー、厚み、複雑さを、セミヨンが滑らかな質感を与えている
完熟ベリーにスパイス香るエキゾチックで複雑なアロマ。長期熟成を感じさせるNZでは珍しいテンプラニーリョ。
貴腐菌のついた房を厳選して低温発酵、醸造過程での自然の発泡をわずかに残して瓶詰めした遅摘みリースリング
NZのマスターソムリエCameron Douglasが93点の高評価!!プラムやダークチェリー、スモークがかったスパイスのニュアンスに、バニラとシルキーなタンニンの滑らかな味わい。
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