果実と酸味、味わいとストラクチャーのバランスが上手にとられたメルローカベルネ。
洋ナシ、フローラルなアロマにほんのりとスパイスが香る。フレッシュかつ滑らかな質感がスマートなピノグリ。
グレープフルーツ、グアバ、グーズベリー、パッションフルーツの風味が特徴的なオーク熟成のソーヴィニヨンブラン
NZでは珍しい、モンテプルチアーノを使ったロゼ。ドライ、かすかなミネラル、フレッシュフルーツ、芯はやわらかくまとまりがあり、ぎゅっと凝縮したミディアムボディ。
ライム、ピーチやネクタリン、キンセンカ、レモンペッパースパイスの風味。土壌の特徴であるミネラルのノートと果実のピュアさを感じられる素晴らしいシャルドネ。
バラ、ジャスミン、ゼラニウムに、ゲヴュルツトラミネルらしいライチを感じる、しなやかできれいな酸が魅力
グレープフルーツ、ピーチ、リンゴやバニラのアロマがナッツとベークドスパイスに縁どられた、口当たりクリーミーなシャルドネ
ベリーのスパイシーなフレーバーに、フレッシュでしなやか、風味豊かなアロマが複雑さを加え、さらに味わい深いフレーバーに仕上がったシラー
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