ブルードファーメンテーションヌカ

ヌカ 2024 / Nuka 2024

ピノグリ×ピノノワール、軽やかでジューシーな一本

5,280円(税480円)

購入数

減らす増やす

個

Detail

●テイスティングノート
ラズベリーやストロベリー、赤いチェリーの瑞々しい果実に、ほのかな花やハーブ、スパイスのニュアンス。口当たりは軽やかでジューシー、明るい酸が果実味を引き締めます。少し冷やしチルドレッドとして楽しみたい、チャーミングで軽快な一本。
ピノ・グリを約2週間スキンコンタクトし、ピノ・ノワールはカルボニック・マセラシオン。それぞれの個性を生かして仕上げた、ロゼとも軽やかな赤とも言い切れない自由なスタイルです。

●ワイナリー【Brood Fermentation / ブルードファーメンテーション】
ニュージーランド南島・ネルソンを拠点に、Lauren YapとJim Brownが2020年にスタートした小さな造り手。ワインだけでなくビールやサイダーも手がける、「発酵」そのものを愛する二人のプロジェクトです。

印象的な「Brood」という名前は、Laurenが携わっていた養蜂に由来します。“brood”とは、蜂の巣の中で卵や幼虫が育まれる場所のこと。そこにある「命を育み、新しいものが生まれる場所」という意味を、自分たちのものづくりに重ねています。

現在はネルソンの自社畑をオーガニックで栽培し、野生酵母による発酵、無清澄・無濾過を基本に、土地の個性を素直に表現。瑞々しい果実味と軽やかなエネルギーを感じる、自由でありながら繊細なワインを生み出しています。

●備考
ブドウ品種：ピノノワール90%、ピノグリ10%
ヴィンテージ：2024
アルコール度数：14.5%
容量：750ml
備考：コルク
（※仕入れの状況により､予告なくエチケットデザインの変更があること、最新ヴィンテージのお届けになる場合がございますこと予めご了承ください。）

Review

レビューはありません。

レビューを投稿する

Calendar

土・日・祝日は発送が翌営業日になります。

2026年8月
日	月	火	水	木	金	土
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30	31

2026年9月
日	月	火	水	木	金	土
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30

Shopping Guide

配送・送料について

クロネコヤマト（通常便）: NZ wineloverにご注文いただいた商品の配送について
通常、ご注文頂いてから、3営業日（営業日：土日祝日を除く月～金）以内に、ヤマト運輸にて発送させていただきます。
※銀行振込をお選びの方はお振込み完了後3営業日以内の発送となります。
・海外へのご発送は承っておりませんのでご了承ください。
・年末年始、ゴールデンウィークなどの期間中は、お届けに通常以上の日数をいただく場合がございます。
・当オンラインショップでは、のし、メッセージカードの同梱などは承っておりませんのでご了承ください。
・1配送先につき、送料をご負担いただきます。
※1梱包は最大6本となります。
※13,000円以上のご購入で配送料無料!
※クール便は別途、「グッズ」カテゴリーの「クール便送料」を買い物カゴに追加し、ご購入ください。クール便料金一律500円（税抜き）。トップページ→Category→グッズ（https://www.nzwinelover.com/?pid=174211840）。「0円」と記載がありますが、ご請求額に「配送料」と記載されます。
※注文した商品の一部をキャンセルされた結果、合計金額13,000円未満になった場合は配送料がかかります。
・ご不明な点は、メールcontact@nzwinelover.comにご連絡ください。
・離島の場合、別途「中継料金」が発生する場合がございます。その場合送料につきましてはご連絡させて頂きます。
・送料（以下、通常便の価格となります。クール便をご希望の際は別途「クール便送料」をご購入ください。
北海道、九州　1500円
東北 1200円
関東、信越、北陸、中部　1100円
関西　1200円
中国、四国　1300円
沖縄　2200円（本数に応じて変更あり）
・クール便配送の規定上、ご希望納品日にお届け出来ない場合もございます。
クロネコヤマト（定期便クール料金/一部送料別）

返品について

不良品: 商品到着後速やかにご連絡ください。商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承ください。
返品期限: 商品到着後７日以内とさせていただきます。
返品送料: お客様都合による返品につきましてはお客様のご負担とさせていただきます。不良品に該当する場合は当方で負担いたします。

お支払い方法について

クレジット決済
Amazon Pay: Amazonのアカウントに登録された配送先や支払い方法を利用して決済できます。
PayPay
コンビニ決済: 決済代行専門会社であるGMOイプシロン株式会社の決済代行システムを利用しております。コンビニ決済の場合払込番号はイプシロンよりご案内がございます。お支払後に発行される領収書には「インターネットイプシロン」と表示されます。コンビニ決済に関してはイプシロンへお問い合わせください。
なお、商品・発送等に関するお問い合わせは当ショップまでお願いいたします。

NZ wineloverとはオーナーBLOG ニュージーランドワイン雑学ワイナリー紹介