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ウィークエンドワインズ ピーチーキーン / Weekend Wines Peachy Keen
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ウィークエンドワインズ ピーチーキーン / Weekend Wines Peachy Keen
ネクターや黄桃のトロピカルで濃厚な果実に紅茶を想わせるタッチ。テクスチャーの乗った味わいが心地よいオレンジワイン。
3,190円(税290円)
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Detail
●テイスティングノート
ネクターや黄桃のトロピカルで濃厚な果実に紅茶を想わせるタッチ。心地よくテクスチャーの乗った味わい。
Central OtagoのCromwell盆地に位置するオーガニック畑からのピノグリ オレンジ。ブドウは手摘みされ除梗、野生酵母による自然醗酵および31日間のスキンコンタクト。プレスされ、古樽(フランス産)で6ヵ月熟成。ごく少量の亜硫酸と共にボトリング。ノンフィルター、清澄剤不使用。
●ワイナリー 【Weekend Wines / ウィークエンドワインズ 】
ウィークエンドワインズはオーナーであるMeg Battensby(メグ・バッタンズビー)によって2022年に設立されたレーベル。もともと食品メーカーで会社員として働きマーケティングを専門としていた彼女ですが、個人として常にワインへと強い情熱を抱いていたことから一念発起して独立。
Central Otagoの地を中心としたコネクションをもつ畑から有機栽培されたブドウを買い、委託醸造という形でワインを造りリリースすることになりました。
実務面で醸造を担当するのはメグの友人でもある Tom Lascelles(トム・ラセルス)。オーストリアを中心とした海外で経験を積み、現在はセントラルオタゴで活躍するNZ新世代と言える若手醸造家の1人です。彼に醸造を任せられたのはメグにとって幸運だったと言えるでしょう。
「ワインは本来日常にカラフルな豊かさを与えてくれるもの。私はこのプロジェクトで自然と寄り添いながらジューシーかつ親しみやすいナチュラルワインを造り、皆に届けたかったの。私のワインで”週末”に大切な人たちと特別な時間を過ごしてもらえたら、それに勝る喜びはないわ」とメグが語るように、Weekend Wineからリリースされるワインは全て有機栽培されたブドウから、人的介入を最小限にしたアプローチで造られます。そのスタイルは真摯なクオリティがベースにありながらも、フルーティでキャッチーな風味に溢れており、見事にメグの想いを体現したものとなっています。
●評価/受賞歴
●備考
ブドウ品種:ピノグリ100%
ヴィンテージ:2022
アルコール度数:12.5%
容量:750ml
備考:スクリューキャップ
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