●テイスティングノート
ストロベリー、リンゴ、パイナップル、梨、エルダーフラワーの香り。洋梨やリンゴ、シトラス、ハーブの風味も感じられる。フレッシュで程よい酸の緊張感もあり、シルキーでシームレスなシュナンブラン。オフドライ。
●ワイナリー 【Astrolabe / アストロラーベ】
1996年にSimon Waghorn氏(オーナー/ワインメーカー)を中心に設立。CorbansやWhitehaven(NZ wineloverオーナー激推し)でチーフワインメーカーを務めたのち自身のワイナリーを立ち上げました。ワイナリー名の「Astrolabe」は、「天体観測儀」を意味し、かつてMarlboroughの海岸にやって来たフランス船の名前でもある。
Marlboroughの約17ヶ所の畑のブドウからワインを造り、自社畑のAstrolabe Farm以外は東部のアワテレや南部のケケレングを中心に、信頼を寄せる農家のブドウを使用している。テロワールを存分に反映させるため、最高の状態を見極め収穫し、味わいを引き出すため丁寧に醸造。
●評価/受賞歴
94 pts, Bob Campbell MW
93 pts, Cameron Douglas MS
●備考
ブドウ品種:シュナンブラン
ヴィンテージ:2022
アルコール度数:14%
容量:750ml
備考:スクリューキャップ