【初めての方向け】NZワインセット C

【初めての方向け】NZワインセット C
9,900円(税900円)

Detail

NZ winelover厳選、初めての方向けニュージーランドワインセット。ニュージーランドを代表する白ワイン(ソーヴィニョンブラン)と赤ワイン(ピノノワール)となっています。
※ヴィンテージやエチケットは都合により変更することがあります。ご了承ください。

(白ワイン)
Blank Canvas Sauvignon Blanc / ブランクキャンバス ソーヴィニョンブラン

●テイスティングノート
古典的なマールボロソーヴィニョンブランの表情をみせるこのワインは100%タンク発酵ですが、質感があり、河原の石や海風によるミネラルの複雑なニュアンス。ブラックカラントやグァバ、パッションフルーツの香りと味わいがあり、エレガントなバランスとソルティなニュアンスをみせます。

●ワイナリー 【Blank Canvas / ブランクキャンバス】
2021年マスターオブワインになったソフィー・パーカー・トムソンMWとIWCでワインメーカーオブザイヤーの受賞歴があるマット・トムソン夫妻によるワイナリー。伝統にとらわれることなく、一体化させたアートとサイエンスを表現するため「白紙」の状態を意味するワイナリー名。マールボロ、ホークスベイ、セントラルオタゴの各産地でその土地に献身的に尽くしている長期栽培農家とのパートナーシップにより、100%単一畑のワイン造りを行っています。少量生産なことから、そのワインが造られた場所や時間が忠実に表現されています。二人のパートナーシップのもと妥協せずに選び抜いた畑で栽培される最高のブドウと、マットの20年以上にも渡る幅広い経験と知識が集大成となってこのブランクキャンバスが表現されています。

●評価/受賞歴
【2022】
92 points James Suckling
94 points 4.5 stars Bob Campbell
Top 50 Winery Viva’s New Zealand Wine Awards 2023

●備考
ブドウ品種:ソーヴィニョンブラン100%
ヴィンテージ:2022
アルコール度数:13%
容量:750ml
備考:スクリューキャップ

(赤ワイン)
Huia Pinot Noir / フイア ピノノワール

●テイスティングノート
透き通ったルビーレッド。バイオレット、バニラ、ブラックベリーの香り。プラムやダークチェリー、スモークがかったスパイスのニュアンスに、柔らかなバニラとシルキーなタンニンの滑らかな味わい。

●ワイナリー 【Huia / フイア】
ニュージーランドに生息していた美しい野鳥「フイア」の名を冠したワイナリー。醸造家であるアラン夫妻によって1990年設立、1997年にファーストヴィンテージをリリース。オーガニック認証を取得し、ビオディナミ農法に取り組んでいます。「素晴らしいワインを造るためには、素晴らしい土地と人々が必要」という考えのもと可能な限り自然な手法でワイン造りを行い続けています。ニューヨーク・インターナショナル・ワイン・コンペティションで「マールボロ・ソーヴィニョンブラン・オブ・ザ・イヤー2017」を受賞したフイアは、今ではマールボロにおける高品質なオーガニックワインの代名詞となっています。

●評価/受賞歴
【2017】
93 pts Cameron Douglas, Master Sommelier

●備考
ブドウ品種:ピノノワール100%
ヴィンテージ:2017
アルコール度数:13%
容量:750ml
備考:スクリューキャップ

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