レヴレット IQ ロゼメトードトラディショネル NV

レヴレット IQ ロゼメトードトラディショネル NV / Leveret IQ Rose Methode Traditionnelle NV

柑橘やイチゴが香り、バニラやローストしたナッツがすっきりとドライなロゼスパークリング

3,850円(税350円)

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●テイスティングノート
きめ細かい泡立ちとともに柑橘やイチゴが香り、バニラやローストしたナッツがすっきりとドライな味わいに複雑さを加え、柔らかな泡の刺激とともにクリーンな余韻が長く続く。ナルロロ川流域の自社畑ブドウを主体とする手摘みブドウをやさしく圧搾、フリーラン果汁のみからベースワインを醸し、瓶内二次発酵を経て18ヶ月以上瓶内熟成。

●ワイナリー【Leveret / レヴレット】
レヴレットは、ワインポートフォリオ社が世界的に成功を収めたブランド、モートンを売却後、2014年に立ち上げた主力ブランド。ワイナリーはニュージーランド北東部タウランガ市郊外のカティカティとホークスベイのナルロロ川流域の自社畑にほど近いリヴァービューの二ヶ所にあります。カティカティのワイナリーに併設されたセラードアは、ニュージーランドで最も古いい歴史のあるセラードアの一つ。1978年ワイナリー設立当時から使用されているケープ･ダッチ様式のワイナリー建物の心地良いレトロな空間で良質ワインを味わうことができます。レヴレットはホークス･ベイとマールボロの好立地
に6ヶ所（約522ha）ある畑の管理から醸造の全工程を自社で一貫管理し、最新の技術と設備を取り入れながら高品質ワインを造り続けています。
レヴレット（Leveret）は、フランス語で小さな野ウサギを意味し、ロゴに描かれた3匹は畑、醸造、流通というワイナリーの３つの柱を象徴しています。またこのモチーフは、かつてワイン･ポートフォリオ社がリリースし、「世界最高のシャルドネ」にも輝いたスーパープレミアムワイン「コニーリオ（coniglio:イタリア語でウサギの意）」の流れをくむブランドの証。

●備考
ブドウ品種：ピノノワール45%、シャルドネ44%、ピノムニエ8%、カベルネフラン3%
ヴィンテージ：NV
アルコール度数：11.9%
容量：750ml
備考：コルク

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