BLACKENBROOK - ブラッケンブルック

TOP画像
産地:Nelson ネルソン
設立::2004年(ファーストヴィンテージ)
オーナー:Daniel、Ursula夫妻
醸造家:Daniel、Ursula夫妻
ファミリー
N Z 最長の日照量ネルソンからお届けする手造りにこだわったアロマティックワイン
「ブラッケンブルック」は、ニュージーランド南島の北端の町ネルソンから、非常にアロマティックなワインを生産するブティックワイナリー。葡萄栽培に適した温暖な海洋性気候と粘土質の土壌で、北向きのなだらかな斜面に20ヘクタールの葡萄畑を所有しています。別名「サニー・ネルソン」とも呼ばれるこの土地で育った葡萄で作られるワインは、果実味たっぷりジューシーな仕上がり。ニュージーランドの太陽をたっぷりと浴びたナチュラルハッピーな味わい♪
tasting
果実味たっぷりジューシーな仕上がりの秘密
ダニエルは、スイスで生まれ9歳からニュージーランドで育ちました。イギリスで医療科学と微生物学を勉強していたダニエルですが、90年代初めにCanterburyのLincoln大学で葡萄栽培とワイン醸造学を学ぶ為、ニュージーランドに戻ります。卒業後、ダニエルはヨーロッパの偉大なワインメーカーから知識と経験を吸収するため各地を飛び回り、オーストリアのリースリングの巨匠「Weingut Hirsch」、ドイツの「Weingut Engelhof」で働いたのち、ゲヴュルツとピノノワールに定評のある、スイス人ワインメーカー「Georg Fromm」の元で研鑽をつみます。

彼がワイン醸造哲学を学ぶ中で、最も大きな影響を受けたのはアルザスの誰もが認める素晴らしい生産者『Olivier Humbrecht』。オリビエはフランス人で最初にMW(マスターオブワイン)を取得した人物で、「Domaine Zind-Humbrecht」の40代目、かつバイオダイナミックのパイオニア。帰国後、ダニエルはネルソンにある「Seifried Estate」でチーフワインメーカーを務め、その後2年間かけて探した土地でブラッケンブルックを設立。2004年に念願のファーストリリースを迎えます。

「Blackenbrook」は彼の名字である「Schwarzenbach」のSchwarzがblackを意味し、bachがbrookを意味することから名付けられました。葡萄の樹は同じ品種でも多様な種類を植えています。ピノノワールでは9種類を別々に収穫し、醸造。ダニエルのこれまでの経験を活かし、最高のバランスと調和を求めてブレンドしています。ヴィンヤードでは健全な土壌、力強い樹、環境を破壊しない事に焦点を置いて管理されています。ダニエルは密植はワインの香りを強めると考えており、特にピノノワールに顕著な効果があるため細心の注意を払って葡萄の樹を植樹しており、1ヘクタールに3800本の樹を植えています。仕立てはヴァーティカルシュートポジション(VSP)を採用し、果実は地面から700mmの低い位置にコントロール。灌漑は行わず、地中深くまで根が張るよう促します。もちろん化学肥料や農薬は一切使用せず、オーガニックの海藻を原料とした肥料を用います。

ワイナリー内は傾斜の高いほうから順に、ワインメイキングの手順にそって作られているため、ポンプを使用する必要がありません。タンク間の移送も全て重力で行えるようになっています。環境側面と資源の保全からも、ワインの移送にポンプではなく重力を使うことは重要でありました。加熱及び冷却、洗浄処理には屋根の上の雨水を使用できるようにしてあります。そして清澄は必要ありません。この為、ダニエルの白ワインは100%VEGANです。これらのこだわりは、全て品質の向上の為に行われています。ボトルは通常のものより若干質量の少ないものを使い、環境保護に役立てています。ダニエルは、いつでもより一層の品質の向上と、よりシンプルなワイン作りを模索しています。
bb4
主な受賞等
・4 star Michael Cooper BUYER’S GUIDE TO NEW ZEALAND WINES
・2020 Pinot Blanc - Trophy for Best Other White Wine, New Zealand International Wine Show
・2019 Pinot Blanc - Trophy for Best Other Aromatic Wine, New Zealand Aromatic Wine Competition
・2019 Family Reserve Pinot Noir - Gold Medal, Aotearoa Regional Wine Competition
bblogo

Calendar

土・日・祝日は発送が翌営業日になります。
2024年10月
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
2024年11月
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

Shopping Guide

配送・送料について

クロネコヤマト (通常便)
NZ wineloverにご注文いただいた商品の配送について
通常、ご注文頂いてから、3営業日(営業日:土日祝日を除く月〜金)以内に、ヤマト運輸にて発送させていただきます。
※銀行振込をお選びの方はお振込み完了後3営業日以内の発送となります。
・海外へのご発送は承っておりませんのでご了承ください。
・年末年始、ゴールデンウィークなどの期間中は、お届けに通常以上の日数をいただく場合がございます。
・当オンラインショップでは、のし、メッセージカードの同梱などは承っておりませんのでご了承ください。
・1配送先につき、送料をご負担いただきます。
※1梱包は最大6本となります。
※13,000円以上のご購入で配送料無料!
※クール便は別途、「グッズ」カテゴリーの「クール便送料」を買い物カゴに追加し、ご購入ください。クール便料金一律700円(税抜き)。トップページ→Category→グッズ(https://www.nzwinelover.com/?pid=174211840)。「0円」と記載がありますが、ご請求額に「配送料」と記載されます。
※注文した商品の一部をキャンセルされた結果、合計金額13,000円未満になった場合は配送料がかかります。
・ご不明な点は、メールcontact@nzwinelover.comにご連絡ください。
・離島の場合、別途「中継料金」が発生する場合がございます。その場合送料につきましてはご連絡させて頂きます。
・送料(以下、通常便の価格となります。クール便をご希望の際は別途「クール便送料」をご購入ください。
北海道、九州 1500円
東北 1200円
関東、信越、北陸、中部 1100円
関西 1200円
中国、四国 1300円
沖縄 2200円(本数に応じて変更あり)
・クール便配送の規定上、ご希望納品日にお届け出来ない場合もございます。
クロネコヤマト(定期便クール料金/一部送料別)

返品について

不良品
商品到着後速やかにご連絡ください。商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承ください。
返品期限
商品到着後7日以内とさせていただきます。
返品送料
お客様都合による返品につきましてはお客様のご負担とさせていただきます。不良品に該当する場合は当方で負担いたします。

お支払い方法について

クレジット決済
Amazon Pay
Amazonのアカウントに登録された配送先や支払い方法を利用して決済できます。
PayPay
コンビニ決済
決済代行専門会社であるGMOイプシロン株式会社の決済代行システムを利用しております。コンビニ決済の場合払込番号はイプシロンよりご案内がございます。お支払後に発行される領収書には「インターネットイプシロン」と表示されます。コンビニ決済に関してはイプシロンへお問い合わせください。
なお、商品・発送等に関するお問い合わせは当ショップまでお願いいたします。