NZでは珍しい、モンテプルチアーノを使ったロゼ。ドライ、かすかなミネラル、フレッシュフルーツ、芯はやわらかくまとまりがあり、ぎゅっと凝縮したミディアムボディ。
ベリーのスパイシーなフレーバーに、フレッシュでしなやか、風味豊かなアロマが複雑さを加え、さらに味わい深いフレーバーに仕上がったシラー
美しいスミレ=Violettes を彷彿とさせる魅力から名付けられた、艶やかな限定生産ピノノワール
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NZ国内で販売開始からわずか3時間半でソールドアウトの「Novum」が造り出す珠玉のシラー
ハーブ、チェリー、ブルーベリー、スパイスの複雑な香りが特徴的なピノノワール。プラムやダークベリーの果実味とシルキーなタンニンの余韻が素晴らしい。
ゲヴュルツとピノにソレラ熟成のリースリングが重なり、華やかさと軽い赤の旨味が調和する軽快なフィールドブレンド
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